Fredag / Uge 18

Forret:
Seranoskinke anrettet med artiskoksalat og friske krydderurter

Mellemret:
Skaldyrssuppe serveret med dampet fisk og rejer

Hovedret:
Culottesteg på leje af selleripuré hertil bagte grøntsager, smørvendte petitkartofler samt timians sauce

Mellemret:
udvalg af europæiske oste med syltede nødder og knækbrød

Dessert:
Fransk chokoladekage anrettet med vaniljeis, friske bær samt coulis

Forrige dag Næste dag