Restaurant
Køkkenet tilbereder menuer af årstidens råvarer, hvor du kan vælge mellem forret, mellemret, hovedret, ost og dessert. For selskaber laves de retter, der ønskes, hvor man kan få inspiration i vort selskabskort.
Brunch serveres dagligt ved reservation dagen før. Frokost serveres fra kl. 14 eller efter aftale.
Reserver bord på tlf. (+45) 6360 1020.
Aftenens menu ses nedenfor.
Dagens menu
Forret:
kold fiskeanretning med dildcreme toppet med friske krydderurter
Mellemret:
Svampesuppe anrettet med ristede samt syltede svampe
Hovedret:
Barderet svinemørbrad serveret med grøntsagstimbale, grøntsager og petitkartofler samt sauce
Mellemret:
3 slags oste hertil artiskok tapenade, oliven og knækbrød
Dessert:
Køkkenchefens dessert én surprice
Priser:
1 ret fra: 198,- 2 retter fra: 298,-
3 retter fra. 398,- 5 retter fra: 545,-
Vinkælderen anbefaler
Vinkortet indeholder vin fra førende
producenter i verdens store vinlande.
Priser fra 275 kr.
Eller lad tjeneren vælge vin der passer
til maden og få skænket dagens
vinmenu ad libitum.
Virtuel tour af restaurant
Hvedholm Slotshotel er en del af Danske Slotshoteller. Danske Slotshoteller består af historiske slotter og herregårde.