Restaurant
Køkkenet tilbereder menuer af årstidens råvarer, hvor der kan vælges blandt forret,
mellemret, hovedret, ost og/eller dessert. Selskaber forudbestiller en ønsket menu.
Find inspiration i vores selskabskort.
Brunch serveres dagligt ved reservation dagen før.
Frokost serveres efter aftale.
Reserver bord på tlf. (+45) 6360 1020.
Aftenens menu ses nedenfor.
Dagens menu
Forret:
Dybt stegt Black tigerreje på bund af mangosalat
Mellemret:
Valnøddepaté serveret med relish af pebertomat og oliven
Hovedret:
Rosestegt kalvefilet med ærtepuré, sommergrønt, pommes rissoles hertil timiansauce
Mellemret:
Fynsk rygeost med sprød malt
Dessert:
Sommer melonsuppe med is of sprødt
Priser
1 ret fra 199 kr. 2 retter fra 299 kr.
3 retter fra 399 kr. 5 retter fra 549 kr.
Vinkælderen anbefaler
Vinkortet indeholder nøje udvalgte vine fra
verdens førende vinproducenter.
Priser fra 279 kr.
eller
Få skænket dagens vinmenu ad libitum med
udvalgte vine som passer til dagens menu.
Priser fra 299 kr.
Velkommen i Restauranten
Hvedholm Slotshotel er en del af Danske Slotshoteller. Danske Slotshoteller består af historiske slotter og herregårde.